При приготуванні багатьох страв, особливо кондитерських виробів, потрібно постійно змішувати інгредієнти. Безумовно, з цим завданням легко впоратися велика кухонна техніка, ось тільки чи є сенс її бруднити якщо є вінчик? До речі, багато знаменитих кулінарів вважають за краще збивати все ручним методом.
Щоб зробити правильний вибір і купити вінчик, який вам підійде, потрібно знати кілька хитрощів, про який ми далі і розповімо.
Різноманітність форм
спіральні:
- вже застарів і не відрізняється особливою ефективністю;
- професіонали рекомендують придивитися до інших моделей.
краплі-пелюсток:
- чим більше пелюсток, тим ефективніше буде збиватися.
пружинні:
- нічим не відрізняється в роботі від попередньої моделі;
- рекомендують для збивання кремів.
волоть (метелка):
- спеціально спроектована модель, щоб інгредієнти не залишалися по стінках посудини;
- кращий вінчик кухонний для виготовлення карамелі.
вінчик з обертами:
- його ще називають маленьким міксером;
- працює завдяки обертанню нижньої частини;
- їм змішують невелику кількість продуктів.
комбінований:
- всередині вінчика розміщена кулька;
- використовується для посиленого змішування.
З яких матеріалів їх виготовляють?
Тримач вінчика може бути різним. Найпопулярнішим матеріалом для його виготовлення вважається пластик і метал, але також можна знайти дерево і силікон. Найскладнішою рукояткою є дерев'яна (швидко втомлюється рука). При виборі по цій критерії керуйтеся своїми індивідуальними відчуттями, тут поради мало чим допоможуть.
Сталь, силікон, пластик - основні матеріали при виготовленні робочої частини вінчика. Пластиковий варіант найбільш піддається деформації, зате вінчик досить легкий. А ось сталь додає кухонному девайсу довговічності.
Головні правила вибору
- Матеріал повинен бути безпечним і витримувати перепади температури.
- Ручку варто вибирати легше. Вона повинна бути зручною для використання. Ручка не повинна нагріватися при збиванні.
- Звертайте особливу увагу на якість кріплень. Від цього залежить довготривалість девайса.
- Багатьом важливий дизайн вінчика кухонного, щоб той гармонійно вписався в будинок.
Всі ці ідеальні вінчики ви знайдете в нашому інтернет магазині VIZMU. Тільки у нас вінчик можна купити за доступними цінами і відмінної якості. Величезний асортимент нашого магазину вас точно здивує. Для замовлення потрібно лише вибрати відповідний товар і кинути його в кошик для подальшого оформлення.
Вінчик магазину VIZMU - ваше краще рішення. Тому не втрачайте можливості користуватися кращими товарами разом з нами.