Каструля OMS Collection (Туреччина) виготовлена з нержавіючої сталі, має відмінну теплопровідність, швидкий і рівномірний нагрів, висока стійкість до корозії. Посуд зручна у використанні, легка і проста у догляді. П'ятишарові капсульне дно, рівномірно розподіляє тепло і тривалий час зберігає досягнуту температуру. Їжа не пригорає завдяки рівномірному розподілу тепла по нижній частині і стінок.
Характеристики:
Расшифровка маркировки «сталь 18/10»
Сталь сама по себе является сплавом. В обязательном порядке в состав входит железо (около 50%), а для увеличения его прочности добавляется углерод (не более 0,8%). На дне любой качественной посуды можно обнаружить маркировку (несколько чисел). Это может быть 18/8, 18/10, 18/0 и др. Всего два числа несут большой блок информации для потребителя. Первое число означает процент хрома в стали. Чем он больше, тем надежнее защитный слой посуды. 0, 8 и 10 – проценты никеля. Именно он создает привлекательный внешний блеск и также выполняет функции защиты. Маркування 18/10 вважається найкращою, і її активно використовують на професійних кухнях. Сталь цієї маркування також називають харчової.