Ароматный запеченный гусь с ананасами или яблоками и всевозможными гарнирами получится идеальным, если использовать специальную посуду – гусятницу. Многофункциональная толстостенная жаровня вытянутой удлиненной формы с плоским дном и крышкой подходит для каждодневного приготовления самых разных рецептов. Готовая пища получается сочной, ароматной, сохраняет полезные вещества. Если запеченная утка или гусь – главные блюда вашего праздничного стола, стоит купить гусятницу оптимального размера.
Какие бывают разновидности посуды для запекания?
Сегодня гусятницу и утятницу купить в Украине можно различных форм, объемов, материалов изготовления и цветовых оттенков. Кастрюли овальной формы, оснащены крышками и выполнены из идентичного сырья. Единственное отличие – гусятница вместительнее, позволяет приготовить на 6-12 человек. Традиционно изделия выполнены из:
- чугуна;
- алюминия;
- жароустойчивого стекла;
- керамики;
- нержавеющей стали.
Чугун и алюминий – наиболее популярны и практичны. Такие жаровни сверху покрыты эмалевым и антипригарным покрытием – продукты в них не подгорают. Жароустойчивое стекло – новое решение традиционных форм, имеют эффектный внешний вид. Особенности материала позволяют запекать в духовке, СВЧ печи и даже на открытом огне с использованием рассекателя. Керамические изделия привлекают эстетикой, станут хорошим украшением праздничного стола.
Гусятницы (утятницы) из нержавейки менее практичны, но имеют незначительный вес и легки в обслуживании, пригодны для томления птицы. Качественную стеклянную утятницу купить в Украине можно в интернет-магазине Vizmu европейского производителя Simax.
Как правильно выбрать гусятницу?
Перед выбором обратите внимание на толщину и структуру материала. Для тушения, томления и запекания – керамика и чугун будут правильным решением. Менее подходят термостойкое стекло и алюминий. Кроме того, следует учесть следующие факторы:
- размер и форма жаровни;
- особенности ухода;
- тип варочной поверхности;
- высота изделия и крышки;
- вид крышки;
- бренд.
Можно гусятницу купить из чугуна с антипригарным покрытием объемом 6-8 литров. Она подойдет для большой семьи и любителей больших компаний.
Где купить гусятницу в Киеве?
Интернет-магазин Vizmu предлагает купить гусятницу в Киеве по приемлемой стоимости. В ассортименте каталога представлен широкий выбор товара европейских и отечественных производителей: БИОЛ, Simax, Lessner, VINZER и др. Предоставляется доставка по территории Украины – при заказе укажите удобную компанию-перевозчика.